En el post anterior: “Tratamiento de radiofrecuencia con Ácido Hialurónico”vimos qué es el ácido hialurónico y sus efectos sobre la piel.
Hoy os quiero informar sobre que alimentos contienen o aportan ácido hialurónico a nuestro organismo, ya que creemos que los resultados son mucho mejores cuando tratamos la piel por dentro y por fuera. El ácido hialurónico ayuda a mejorar la producción de colágeno, lo que frena el proceso de envejecimiento.No olvidemos que somos un todo y salud interior es belleza exterior.
El ácido hialurónico favorece la función de las articulaciones y la reparación de los tejidos, Destaca su concentración en cartilagos, articulaciones y la piel. con el paso del tiempo, nuestras reservas de ácido hialurónico disminuyen lentamente. El AH está presente en ciertos alimentos y el consumo de estos alimentos favorece que nuestro cuerpo fabrique nuevo ácido hialurónico.
vamos a nombrar que alimentos son ricos en AH y sus diversas fuentes.
Fuentes animales
Carnes como: cordero, ternera, carne de res, pavo y pato son ricas en ácido hialurónico. El caldo de carne también contienen altas cantidades de colágeno. Las carnes rojas son una fuente rica de vitamina A (antioxidante) y ayudan en la liberación de ácido hialurónico en forma de retinol.
El aceite de hígado de bacalao contiene grandes cantidades de ácido hialurónico y vitamina A que con su poder antioxidante, puede favorecer la lucha contra el envejecimiento.
Entre los peces, los más recomendados son el atún, el arenque, la caballa y el salmón. Para cosmética se utiliza también el ácido hialurónico de los ojos de los peces ya que tienen materia prima muy abundante.
Fuentes vegetales
Verduras
Los vegetales, especialmente los tubérculos que contienen almidón, como las patatas y batatas, activan el cuerpo para producir ácido hialurónico. Verduras como espinacas, coliflor, brócoli, espárragos, lechuga, coles de Bruselas y las judías verdes son ricos en magnesio esencial para la síntesis de ácido hialurónico. Alimentos como la calabaza, la levadura, los cacahuetes, los cereales integrales, las vainas o frijoles y el arroz integral son también una buena fuente de ácido hialurónico por su contenido en zinc (bajos niveles de zinc suele implicar bajos niveles de AH). Los vegetales son más eficaces cuando se comen crudos ya que la cocción puede dispersar los antioxidantes muy importantes en la lucha contra el envejecimiento. Las semillas de calabaza son la mejor fuente vegetal que aporta zinc.
Soja
Debido a su tendencia a aumentar los niveles de estrógeno (fitoestrógenos) en el cuerpo, que a su vez aumenta los niveles de ácido hialurónico, la soja es una gran opción que además aporta otros muchos beneficios a nuestro organismo.
Futas
El plátano, la papaya, el melón, las peras,naranjas, kiwi, limón, uva, piña, granada, albaricoques y arándanos, ricos en magnesio y vitamina C otro gran antioxidante.
Las especias y pimientos
Perejil, cilantro, pimientos verdes y rojos aportanácido hialurónicoy también refuerzan la inmunidad, estimular el metabolismo y favorecen la salud de la piel.
Agua
El AH, no ejercerá su función si existe deshidratación, ya que requiere la presencia de agua, al ser hidrofílico. Es importante el aporte de agua en la dieta.
También podemos utilizar agua de mar por su aporte de minerales.
Nota
Cuando se necesita un poco de ayuda extra, puede tomar suplementos de ácido hialurónico, zinc o magnesio en cápsulas.
